10 ร้านโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับญี่ปุ่น

[Jessicas]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาประเทศญี่ปุ่นแสดงว่า ตามใจเชฟ เป็นศิลปะการประกอบอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเป็นกระบวนการกินอาหารที่พวกเรามิได้เป็นคนเลือกเองแต่ว่าเชฟจะรังสฤษฏ์รายการอาหารทุกจานให้ท่านมองซึ่งๆหน้า พร้อมทั้งคอยพินิจปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะมีรายการอาหารนานาประการซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวัน บ่งบอกถึงความประณีตและใส่ใจในทุกขั้นตอนค่ะ นอกเหนือจากรสความอร่อยแล้ว การได้ทานอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟรวมทั้งลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์ต่อกัน ทั้งยังยังทราบเกร็ดความรู้เกี่ยวกับของกิน เรื่องราวทั่วไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้อของกินของคุณจ้ะ

เมนูขึ้นชื่อลือนามของโอมากาเสะ

ในร้านค้าโอมากาเสะนอกจากรายการอาหารซูชิแล้วยังมีเมนูอีกเพียบเลยทั้งยัง ซาชิมิ เป็นการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ยกตัวอย่างเช่น ปลาทะเลมาหั่นหรือปาดสดๆแล้วกินควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุยง และก็ ทสึมะ (ของเคียง) ต่างๆตัวอย่างเช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวผักกาดขูดเส้น และก็ ใบชิโสะ ทั้งยังยังมี ซุป ขนม อีกทั้งยังสามารถสั่งเมนูเพิ่มเติมอื่นๆที่นอกจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนมิ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันจ้ะ

วิธีรับประทานโอมากาเสะ

ถือซูชิด้วยนิ้วชี้และก็นิ้วโป้ง
ไม่สมควรเพิ่มวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรจะรับประทานอาหารแต่ละคำในรูปแบบเริ่มแรกที่เชฟเสิร์ฟมาให้
ถ้าหากมีรายการอาหารจำเป็นต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเพราะเหตุว่าตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างหลักสูตรต่างๆ
ข้อบังคับปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามนำมาซึ่งของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับไม่ได้ในวัฒนธรรมของกินประเทศญี่ปุ่น ควรแจ้งเชฟถึงปริมาณที่จะกินก่อน
ห้ามใส่น้ำหอมกลิ่นฉุน เนื่องจากบางทีอาจจะไปกลบกลิ่นและก็รสของเมนูต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าหากได้รับอนุญาตให้ถ่ายรูป แล้วก็อย่าทิ้งของกินไว้เป็นเวลานานเกิน ด้วยเหตุว่าจะมีผลให้อุณหภูมิและก็รสเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะจำนวนมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท ตามใจคุณภาพของวัตถุดิบจ้ะ

สิ่งควรทราบก่อนไปรับประทานโอมากาเสะ

1.ควรจะจองล่วงหน้าเพราะว่าราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงบางร้านบางทีก็อาจจะราคาย่อมเยากว่าตอนเย็น แล้วก็ร้านโอมากาเสะโดยมากรับลูกค้าได้จำนวนจำกัดจ้ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านรู้ว่าคุณแพ้ของกินประเภทใด

3.ควรขอเชฟก่อนถ่ายภาพหรือถ่ายวิดีโอทุกครั้ง

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 2
ร้านค้าโอมากาเสะโด่งดังจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ยืนยันประสิทธิภาพด้วยไม่ชลินสตาร์ 1 ดาว โดยขณะนี้มีทั้งปวง 4 สาขาคือที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นที่อยู่ใต้ดินของศูนย์การค้าเอราวัณนี่เองค่ะ ให้ผู้ที่ชอบพอโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสชาติของโอมากาเสะของจริงจากญี่ปุ่น บรรยากาศด้านในร้านมีความธรรมดาตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแต่ว่าคุณภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ๊า โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1800 บาท ใน 1 คอร์สจะมีรายการหลักๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ คนไหนกันแน่ที่พอใจต้องการมาทดลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยจ๊ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่ม 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG ตึกเอราวัณ 494 ถนนเพลิดเพลินจิต เขตนิโลบลวัน กรุงเทพฯ

หนทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเจ้าของร้านที่ได้รับดาวไม่ชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทวดา ทำให้ร้านค้าโอมากาเสะร้านนี้เป็นร้านที่จองคิวได้ยากที่สุดลำดับต้นๆของประเทศไทยเลยคะ โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยรายการอาหารจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลขึ้นกับว่าคุณจะมารับประทานในตอนไหน บรรยากาศด้านในร้านค้ามีความง่ายๆแบบประเทศญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งผอง 12 ที่นั่ง แล้วก็มีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราวๆ 6 คน อีก 2 โต๊ะ รวมทั้งที่สำคัญเชฟของตรงนี้สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้เราสามารถเข้าใจในสิ่งที่เชฟรังสฤษฏ์มาให้เรากินค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ซอกซอยสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 แขวงลำคลองเตย เขตวัฒนา จ.กรุงเทพฯ 10110

หนทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 4
ร้านค้าโอมากาเสะฝีมือคนไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เยี่ยมสิริประภา เถ้าแก่อาหารประเทศญี่ปุ่นชื่อดังอย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความเชื่อที่ว่าคนประเทศไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีและก็อร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพจ้ะ ร้านค้าตั้งอยู่ที่ซอยร่วมฤดีเปิดบริการทั้งยังช่วงกลางวันรวมทั้งช่วงกลางคืน ด้านในร้านมีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกด้วยสวนแบบญี่ปุ่นให้บรรยากาศผ่อนคลายรวมทั้งที่สำคัญตรงนี้ยังมี Whisky Bar ในการนั่งดื่มคุยหรือรอคอยกินก็ได้จ้ะ

สำหรับซูชิของที่นี่นั้นเขาให้ความสำคัญเรื่องประสิทธิภาพเป็นสำคัญทำให้ในแต่ละวันรายการอาหารจะแตกต่างออกไปด้วยเหตุว่าวัตถุดิบของทางร้านค้านั้นมาจากนานัปการพื้นที่ของญี่ปุ่นแล้วก็มาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกๆวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอกซอยร่วมฤดี 2 เขตบัววัน จ.กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 5
ร้านโอมากาเสะบริเวณสุขุมวิทที่สืบทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น โดยตรงนี้จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งออกเป็น 2 ห้องหลักๆอาทิเช่น รอบๆโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกลุ่มพร้อมจิบเครื่องดื่มและก็โซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบเห็นทุกวิธีการทำซูชิของเชฟค่ะ

ร้านค้า Sushi ichizu ได้ตกทอดวัฒนธรรมดั้งเดิมสำหรับการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายฝีมือ อาทิเช่น เชฟ Hachiro Mitzutani แห่งร้านค้าซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani ยอดเยี่ยมเชฟซูชิที่ประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita ที่ร้านค้า Sushi Sugita จ้ะ รับรองความอร่อยและก็ประสิทธิภาพสมราคา ที่นี่ชัดชัดมีให้เลือก 2 คอร์สเป็น Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมอาหารว่างและก็ขนม) และก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียง 12-14 คำ (รวมอาหารว่างรวมทั้งขนมหวาน) ค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่ม 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนนหนทาง เพชรบุรีตัดใหม่ ตำบล บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

วิถีทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 6
ร้านค้าโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบเหมือนโอมากาเสะร้านอื่นๆแล้วก็ราคาไม่สูงมากเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆจ้ะ ด้านในร้านแบ่งออกเป็นสองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนร้านอาหารจ้ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองเชฟทำซูชิสดๆและทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยนะ

ที่นี่รังสรรค์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟคนญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาเกือบจะ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลรายการอาหารซูชิให้กับทางร้านค้าค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่มต้น 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World นิโลบลวัน จ.กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 7
ร้านโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสชาติและก็กลิ่น ให้มีความอร่อยและก็สะดุดตาเยอะขึ้น ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีค่ะ โดยคอรส์ของตรงนี้จะมีทั้งปวง 4 หลักสูตร ตัวอย่างเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และก็ The Experience 9,500 บาท โดยคอร์สตอนค่ำจะราคาแพงกว่า ช่วงกลางวันเนื่องจากว่าปริมาณของกินในหลักสูตรและวัตถุดิบไม่เหมือนกันจ้ะ เมนูของแต่ละหลักสูตรก็จะถูกแปรไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ซอกซอย 3 เขตนิโลบลวัน กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 8
ร้านค้าโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้ท่านได้ลิ้มลองรสพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง แม้จะบริหารและก็ทำกับข้าวโดยเชฟคนประเทศไทยแม้กระนั้นรสชาติไม่ต่างอะไรจากที่ประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยเชฟคนประเทศไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากประเทศญี่ปุ่นผ่านกระบวนการทำแบบเอโดะมาเอะ เป็นในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบนั้นๆจนถึงมีลูกค้าทั้งยังคนประเทศไทยแล้วก็คนญี่ปุ่นมากมายแล้วก็ควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนนหนทาง สาทรใต้ ตำบล ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120

หนทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบประสิทธิภาพตามฤดูกาล ผสมกับศิลปะสำหรับเพื่อการทำให้ความรู้สึกราวกับไปนั่งอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเลยนะ โดยชื่อร้านค้ามาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นแบบอย่างของกินอย่างหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น หมายถึง การตัดแล้วก็การปรุง โดยห้องอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะเหมือนซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับแขก รวมทั้งโต๊ะเพียงแต่ไม่กี่โต๊ะ เชฟจะเตรียมการของกินทุกอย่าง ให้ท่านได้มองเห็นขั้นตอนการปรุงในทุกขั้นตอนจ้ะ โดยบรรยากาศด้านในร้านค้าให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆทั้งสีของร้านค้าและของตกแต่งต่างๆ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอกซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมสมัย แต่งตั้งรายการอาหารด้วยความริเริ่มคิดสร้างสรรค์และก็ประณีตบรรจง ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีแล้วก็แปลกใหม่มาให้ท่านได้ลิ้มรส ด้วยประสบการณ์การทำอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้หลายท่านเชื่อมั่นในความสามารถ โดย OMAKASE COURSE ของตรงนี้ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทจ้ะ โดยจะคัดปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนตามของสดที่เข้าแล้วก็ตามอารมณ์เชฟ ตรงนี้พิถีพิถันกับ Uni มาก มีถึง 4-5 ประเภทให้เลือกชิมเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลจำพวก murasaki แบบคัดเลือกพิเศษจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่วัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ซอกซอยข้างหลังสวน เขตสัตตบุษย์วัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

หนทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 11
ร้านโอมากาเสะที่ดำเนินงานบริหารโดยผู้ครอบครองแล้วก็เชฟคนไทย แต่ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเพราะเหตุว่าเชฟที่นี่ศึกษาแนวทางการแล้วก็สั่งสมประสบการ์ณจากเชฟคนญี่ปุ่นมาอย่างถี่ถ้วนทำให้รสชาติของซูชิที่เราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรต้นตำรับเลยนะ ในส่วนของวัตถุดิบดีแล้วมีคุณภาพเพราะเหตุว่าทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้ท่านเชื่อมั่นได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยจ๊ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Umi

ราคา : เริ่ม 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ตรอกสุขุมวิท 49, ตำบลคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร / เกษรพีลเลจ

หนทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นไงบ้างขาสำหรับร้านโอมากาเสะที่พวกเราสะสมมาให้ในวันนี้ ถูกใจกันไหมขา เมื่อก่อนที่จะไปเลือกกินอย่าลืมจองคิวและก็เช็คราคาให้เรียบร้อยก่อนนะคะเพราะร้านโอมากาเสะส่วนมากแล้วจำต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้เตรียมวัตถุดิบให้พวกเราได้พอดีจ้ะ ซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของคนประเทศญี่ปุ่น
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/