10 ร้านค้าทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทวดาห้ามพลาด

[fairya]

มาแล้วค่ะ ผู้ใดกันที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นความรู้สึกนึกคิด ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ เนื่องจากว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของคนเมืองกรุงเทวดา ที่คนไหนกันชอบทานจะต้องมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนจ้ะ หลายคนอาจเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมค่ะ ที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นแค่ขนมหวานไว้รับประทานเล่นของประชาชนนี่ล่ะจ้ะ แต่ว่าในวันหนึ่งพระวิมารดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้จับสูตรทับทิมกรอบของประชาชน มาปรับปรุง รวมทั้งได้ปรับปรุงรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลถวายเป็นเยี่ยมในพระกระยาหารแด่สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง

แล้วก็ด้วยความสามารถในการประกอบอาหารหวานของวิคุณแม่คุณฯ ที่เยี่ยมรสเกินชี้แจง ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารหวานที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก และนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงสามัญชนตาดำๆและก็สืบความโด่งดังความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งปัจจุบันนี้เลยล่ะจ้ะ เลยเกิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่ผู้คนจำนวนมากชอบกันค่ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านค้าพี่สาวหลบทับทิมกรอบ

อาหารหวานภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดอรุณอมรินทร์กันค่ะ นั่นก็คือร้านพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองค่ะ ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะจ้ะ แต่ทางร้านค้าก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยค่ะ

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่คนไหนไปไม่ลองสั่งมาทานนี่ถือว่าพลาดมากนะคะ เพราะทางร้านบอกมาว่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นความสด มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในทุกวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้ด้วยเหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็พอใจ ทานได้อร่อยในราคาแค่เพียง 30 แค่นั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าเกิดคนไหนกันพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ตรอกย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนอรุณอัมรินทร์ แขวงวัดใกล้รุ่ง เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร ร้านค้าเปิดแต่ละวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนจันทร์ 44 ใกล้ร้านค้าก๊วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ขนมหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทวดา
ผู้ใดกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดหญ้า ไม่มีทางที่จะไม่ทราบร้านทับทิมกรอบเจ้าดังที่แรกในบริเวณวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากว่าโชคช่วยนะคะ แต่ว่าเพราะว่าทางร้านค้าจะใช้แม้กระนั้นของสด สั่งวัตถุดิบใหม่แต่ละวัน และไม่ใส่สารกันเสีย ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า จนกระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดวัน ทางร้านเป็นตึกห้องแถวขนาดพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ ถ้าหากไม่เชื่อว่าร้านดังจริงหรือไม่ ให้ดูใบยืนยันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ทางร้านค้าโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านค้านี้ขายขนมหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ แล้วก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยใกล้เคียงกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านค้าพูดว่าทับทิมกรอบของที่ร้านค้าไม่ได้ใส่สารกันเสีย สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน แล้วก็คุณสมหวังที่ดินร้านค้าเลือกเอง ควรจะมีคุณภาพดีแค่นั้น ทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่ง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองจ้ะ นอกจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สาแก่ใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านค้ายังตรัสทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานเลี้ยงต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดเกิด งานสังสรรค์พระ ห้องอาหาร หรือโฮเต็ล ก็สั่งจากทางร้านนี่ล่ะค่ะ ถ้าหากไม่สบายมาทานที่ร้าน ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ ผลิตภัณฑ์จะใส่ใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นอยู่กับระยะทางพร้อมเลยคะ ถ้าเกิดคนใดกันแน่พอใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ้า

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนลาดต้นหญ้า (ตรงกันข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

เปิดทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกวี่ทุกวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมไทย จตุจักร

ขนมหวานประจำถิ่นที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทวดา
คนไหนกันที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยคะ เสนอแนะร้านขนมหวานทับทิมกรอบประเทศไทยกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนใดกันแน่ได้กลิ่นแปลว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถบที่มีแบงค์เยอะๆที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละจ้ะ โดยประมาณโครงการที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆค่ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งยังซ่าหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยแค่เพียง 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีห้องแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สะดวกสบาย

ร้านนี้ลือชื่อเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวน้ำกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ต้องการจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยนะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT จังหวัดกำแพงเพชร ถนนจังหวัดกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

ขนมหวานที่ดีที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
คนใดกันที่อยู่ย่านวังข้างหลัง จะต้องไม่มีใครที่ไม่รู้จัก หรือได้ยินร้านทับทิมกรอบวังหลังแน่นอนจ้ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย มองสบายตาต่อผู้พบเจอ จนต้องการเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยโบราณให้ชื่นใจ ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และความมันของน้ำกะทิ เข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งความใส่ใจของร้านค้านี้เป็นกระบวนการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าหากไม่รู้จะเลือกทานอะไร พวกเราขอแนะนำเมนูแนะนำของทางร้านค้า เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซาหริ่ม เลยจ้ะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังพอดี อร่อยจนไม่ได้อยากบอกผู้ใดกันเลยคะ

ของเคียงจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกเยอะแยะเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามใจชอบเลยคะ มีเลือกสั่งได้ทั้งแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ๊ะ ราคาเริ่มต้นที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี ถ้าเกิดคนใดที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามและจากนั้นก็สามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังข้างหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียง 300เมตรเพียงเท่านั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดวันแล้ววันเล่า เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนหนทางย่ำรุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางตรอกวังหลังโดยประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถข้างถนนหน้าร้านค้ารวมทั้งที่จอดรถของวัดระฆังโฆษิตตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านค้าเช็งซิมอี๊

ของหวานเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านเช็งซิมยี้ ร้านนี้มีหลายสาขามากมายๆเลยค่ะ มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก และก็ยังเป็นร้านเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมทุกวันนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพ กว่า 30 สาขา ที่ญาติร่วมตระกูลช่วยกันดูแลค่ะ มีของหวานขึ้นชื่อลือนามของร้านก็คือ เช็งซิมยี้ ซึ่งมีคำ2คำหมายถึง"เช็งซิม" มีความหมายว่าบันเทิงใจ แล้วก็ "อี๊" เป็นแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานพอใจ" นั่นเอง มีนานาประการราคาจากที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกมากมาย ด้วรสที่หอม หวาน กำลังดี แถมบรรยากาศร้านก็ดูเรียบง่าย สบายตาชักชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านค้าเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ประเภทเลยนะ พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยคะ หรือใครกันแน่ที่ทานเมนูที่ร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามสะดวกในราคาถ้วยละเพียง 30 ถึง 40 บาทเท่านั้นเองนะคะ ซึ่งเดี๋ยวนี้ร้านเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ เช่น สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองแล้วก็สาขาเสาชิงช้า เป็นต้นจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมยี้ บอกเลยว่าต้องใช้เวลาเลือกสักหน่อยนะคะ เนื่องจากว่าเครื่องให้เลือกมากยิ่งกว่า 40 จำพวก ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง และก็อื่นๆอีกมากมายเลยคะ หากเลือกเครื่องแล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด กะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนหนทางรุ่งโรจน์เมือง (อยู่ในโครงงานสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บัวหลวงวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการวันแล้ววันเล่า : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกเมื่อเชื่อวัน : 11:00 – 23:59

ร้านค้าโชคดีโชคดียี้ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาตอนกลาง
เฮงโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ร้านของหวานอาหารหวานแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยคลายความเครียดได้ เจ้าของร้านมีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีมากจ้ะ แรกเริ่มร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะคะ มีตั้งแต่ว่าเครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง จนมาถึงทุกวันนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งขณะนี้มีหลายสาขามากเลยจ้า ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆกันเองนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยกันดูแลกิจการค้าได้รุ่งเรืองขนาดนี้

ทางร้านค้าคัดวัตถุดิบทุกๆอย่างมาอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าจับใจ รวมทั้งอร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆจ้ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะคงความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมอี๊ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยจ๊า ซึ่งสาขานี้มีเมนูให้เลือกกล้วยๆเป็นเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยค่ะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ หากผู้ใดคิดไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามใจชอบอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างรายการอาหารแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,ขนมหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยคะโดยเมนูทุกๆสิ่งทุกๆอย่างในร้านนั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่ทุกวี่ทุกวัน ไม่มีสารกันเสีย สดใหม่ ทุกๆวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถ.ลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวี่วัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนลาดพร้าว มุ่งสู่ตรอกโชคชัย 4 ร้านค้า โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามหน่วยคอมมานโด ชิดกับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/